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01

“一带一路”是经济发展之路

同时也承载着沿线各国各民族

共同的文化记忆

哈密凭借着独特的区位优势

在中华传统文化的交流和融合中

起到了重要的纽带作用

借助它

中华文化得以不断传承、丰富和发展

明清时期

来自哈密的甜瓜

再次出现在中原人民的视野中

并且这一次的出场

使得哈密瓜从此名声大噪

02

多年前

两位女贵人曾经演绎了一段

与哈密瓜有关的故事

但这两位贵人并没有使哈密瓜

在中原地区的名声进一步扩大

即使有部分人吃到了

来自于哈密的甜瓜

一般老百姓却没机会品尝

到了清朝

又出现了两位贵人

这两位贵人联手将哈密瓜

从一个地方品种

推向全国

成为驰名中外的一种甜瓜品牌

03

大家猜猜他是谁

一位是赫赫有名的清朝康熙皇帝

康熙皇帝在位初期

平定三藩

收复台湾

显示卓越的军事才能

特别是统一和稳定大西北的过程中

有一位哈密的额贝都拉的人

做出了杰出的贡献

受到康熙的赏识

康熙皇帝就赐予他王爵

而且世袭罔替

给予极大的荣耀

康熙在位37年的时候

康熙皇帝特意召见他

额贝都拉得到消息后

非常激动

因为他非常仰慕康熙帝

特意从自己的王府里

挑选了只上好的加格达哈密瓜

装在用柳条编辑的精美箩筐里

用几十匹骆驼驮着

跋山涉水

到达北京

见到康熙帝后

献上哈密瓜

04

当时已经到了冬天

而内地的瓜果只有夏天才能吃到

所以康熙帝在冬天的时候

不可能吃到瓜

额贝都拉告诉他

这个瓜就是“冬瓜”

刚出产的新鲜的瓜

康熙帝吃到瓜的时候

汁液非常多

又香又脆又甜

所以龙颜大悦

让当时在场的大臣们

一个个品尝

品尝之后

康熙帝问额贝都拉

这么甜的瓜

叫什么名字

额贝都拉告诉他说

叫加格达

康熙帝觉得听起来非常拗口

额贝都拉接着说

其实在哈密

有几十种不同的甜瓜品种

没有一个统一的名称

既然皇上问到了

就起个名吧

康熙帝略一思索

说这个瓜是从哈密

经过数千里的路程

又是你额贝都拉的一片孝心

所以就叫“哈密瓜”吧

皇帝金口玉言

从此之后

哈密的所有甜瓜

都叫“哈密瓜”

05

额贝都拉回到哈密后

为了感激康熙帝对自己特殊关照

就让子孙后代

年年向朝廷进贡哈密瓜

哈密瓜就成为朝廷著名的贡瓜

而且对哈密这座城市

产生深刻的影响

首先是哈密瓜的名声大振

原来只是皇帝吃

后来因为年年进贡

沿路都知道哈密瓜

朝廷的大臣后来分散到全国各地

哈密瓜的名声就传到民间

所以从一个地方品牌

逐渐成为一个全国性的品牌

再到后来很多地方

比如吐鲁番

甚至敦煌

他们也种植各种各样的甜瓜

也都叫哈密瓜

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哈密瓜从此影响了整个哈密的经济结构

老百姓发现

哈密瓜这么受欢迎

所以纷纷转产

不种植粮食

专门种植哈密瓜

哈密瓜的数量越来越多

丝路的商人也从中看到了商机

把哈密瓜运到中原地区

所以到了晚清

一般老百姓都可以买到哈密瓜

哈密瓜还影响到哈密的风俗习惯

比如今天

当哈密瓜成熟的时候

到处是买哈密瓜的车子

有很多哈密的小伙子

甚至形成了一种“猜瓜”的民俗

哈密瓜是新疆的农产品

以往很多人认为

在丝绸之路沿线的这些城市

包括哈密、吐鲁番

它可能只是丝路的一个通道

人走茶就凉

水过地就干

其实这是一种误解

这些城市

他们也生产各行各样的产品

这些产品

进一步丰富了丝绸之路的物流通道

与此同时

像哈密的伊州曲

作为一个文化产品

丰富了丝绸之路文化的厚重度

而且进入到中原地区

影响到了中原文化

最终沉淀为中华民族文化的一个部分

●End●

——丝路古城哈密——

——第5期——



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